తాటి బెల్లం ఒక సహజ స్వీటెనర్. ఇది తాటి చెట్టు యొక్క రసం ( కల్లు ) నుండి తయారు చేస్తారు. ఇది కేవలం తీపి రుచిని మాత్రమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. తాటి బెల్లంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. తాటి బెల్లంలో సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ వంటి సహజ చక్కెరలు ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. ఇది అలసటను తగ్గిస్తుంది మరియు రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. తెల్ల చక్కెరతో పోలిస్తే, తాటి బెల్లం నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది. అందువల్ల ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వెంటనే పెంచదు.
తాటి బెల్లంలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మలబద్ధకం మరియు అజీర్తి వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. తాటి బెల్లం జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరుస్తుంది. దీనివల్ల ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. తాటి బెల్లంలో విటమిన్ సి, ఐరన్ , యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఇది శరీరానికి ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడే శక్తిని ఇస్తుంది. ఈ బెల్లంలో ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల ఇది రక్తహీనతతో బాధపడుతున్నవారికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
